7/Jan/2026 | Le saviez-vous ?
À Lyon, le vin et le café ne sont pas de simples boissons : ce sont de véritables symboles de convivialité et des repères culturels qui rythment le quotidien. Dans les bouchons comme au comptoir, ils sont au cœur d’un art de vivre où les mots, autant que les saveurs,...
14/Oct/2025 | Le saviez-vous ?
La cervelle de canut n’est pas du tout… de la cervelle ! C’est en réalité un fromage frais assaisonné, à base de fromage blanc, d’herbes, d’échalotes, de vinaigre et parfois d’huile. Sa texture est crémeuse, et il se déguste souvent en tartine, à l’apéritif, ou… au...
30/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
À Lyon, le comptoir d’un bouchon n’est pas qu’un simple espace pour boire un verre : c’est un vrai lieu de vie, un théâtre de la convivialité à la lyonnaise. Dès le matin, on y retrouve les habitués qui prennent un café en lisant le journal, accoudés au zinc, tandis...
16/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
Véritable institution lyonnaise, le Café des Fédérations est plus qu’un simple bouchon : c’est une maison conviviale où l’on aime se retrouver autour d’une grande table, dans la plus pure tradition lyonnaise. Ici, la générosité de la gastronomie se marie avec la...
2/Sep/2025 | Le saviez-vous ?
Depuis 1998, Lyon est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette reconnaissance salue la richesse exceptionnelle de la ville : son urbanisme hérité de plus de deux millénaires d’histoire, ses quartiers emblématiques (Vieux-Lyon, Presqu’île, Fourvière,...
24/Juin/2025 | Le saviez-vous ?
[Personnages] – Léon, moustache de soie, ancien canut, fin connaisseur de l’histoire lyonnaise. – Gaston, son pote de toujours, plus porté sur le pinard que sur les archives, mais mémoire étonnante. LÉON : Regarde-moi ça, Gaston. Encore un troupeau de Parigots qui...
